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Receta de malvaviscos, ¡para aprender a hacerlos en casa!

Productos1 PersonaTiempo de preparación30 minsTiempo de cocción4 hrsTiempo Total4 hrs 30 mins

Malvaviscos caseros de colores, con esta receta podrás planificar un día de picnic o acompañar una tarde de tus series favoritas. Conocidos también como Masmelows, Carlotinas o simplemente Masmelo. ¡Son deliciosos!

Como hacer malvaviscos de colores

 ½ taza Agua potable
 1 taza Azúcar refinada
 1 cuchara Gelatina sin sabor ( en polvo )
 ½ taza Azúcar pulverizada o Azúcar Glass
 1 cuchara Esencia saborizante de tu preferencia
 1 cuchara Colorantes de repostería ( los colores que desees )
1

Colocar en una olla el azúcar, la gelatina y el agua, dejar hervir luego mover con una paleta por dos minutos más. ⁣

2

Una vez pasados los dos minutos, le colocas el colorante y la esencia de tu preferencia.⁣

3

Pasar la mezcla a un bowl y batir hasta que duplique su tamaño y tenga una especie de espuma ( para mí se parece a un merengue😉 ) ⁣

4

Coloca el azúcar pulverizada en el envase y luego vierte la mezcla, llévalo a la heladera por 4horas 🕓⁣

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Luego cortas formando los malvaviscos, sirves y listo.🤗⁣